Георгий Александрович Махатадзе родился 26 марта 1998 года в Ростове-на-Дону. Воспитанник «Локомотива» Москва.

В мае 2014 дебютировал в первенстве молодежных команд в составе московского «Локомотива». В Премьер-лиге дебютировал 21 мая 2016, выйдя на замену в матче «Локомотив» – «Мордовия» (3:0). В составе «Локомотива» победитель молодежного первенства России (2015/16). В составе юношеской сборной России бронзовый призер чемпионата Европы U17 (2015). Участник чемпионата мира U17 в Чили (2015).

В «Рубине» - с июля 2016 года.

Статистика в «Рубине»: